老年性退行性骨关节炎是一种临床上并不罕见的疾病，尽管一般不直接危及患者生命，但却会使患者活动受限并伴有各种并发症，如关节肿胀、疼痛等等，严重影响患者生活质量，甚至还有致残、瘫痪的可能。老年性退行性骨关节炎作为一种慢性疾病，医生给予的诊治固然必不可少，但患者对自身病情的长期关注及自我防范显得尤其重要。

退行性骨关节炎的表现一般是关节疼痛，而且多为休息之后产生，少许活动之后又会缓解。同时还会伴有关节僵硬、变形等症状。症状轻微的时候可以不使用药物，使用护具来减轻、限制关节的活动幅度，减少损伤并注意休息，适当的理疗也很有帮助，同时注意保暖，注意少走动，尤其是上下楼梯。而肥胖患者还可以通过减肥来减少关节的负担。

当理疗、减轻体重等措施不能有效缓解症状时，可以采用药物治疗。主要针对病因的治疗药物是氨基葡萄糖。它是人体内固有的合成物质，是形成软骨细胞的重要营养素，是健康关节软骨的天然组织成份。随着年龄的增长，人体内的氨基葡萄糖的缺乏会越来越严重，关节软骨不断退化和磨损，所以其在人体内的含量与老年性退行性骨关节炎呈负相关。氨基葡萄糖可以帮助修复和维护软骨，并能刺激软骨细胞的生长，服药后可在软骨组织中形成聚葡萄糖胺，帮助增加关节腔的软骨发育，以及增加关节腔的润滑液.它可以合成蛋白多糖来刺激软骨细胞的生长，促进形成关节软骨组织，达到预防关节炎的发生。它的主要作用是：缓解因关节炎引起的疼痛、僵硬和肿胀；强化软骨结构，预防关节功能失效；润滑关节及维持关节功能。

氨基葡萄糖的不良副作用较小，但仍有胃肠道不适的可能，随餐或餐后服用时不良反应会少些。一般服用2～4个月后症状缓解较为明显。如服用氨基葡萄糖的同时还服用其他非甾体抗炎药用于镇痛，需要同时减少氨基葡萄糖和止痛药的剂量。而如同时服用利尿剂时则需增加利尿剂的用药量。

对于老年性退行性骨关节炎而言，补钙并非是必须的。但是老年患者往往伴有骨质疏松，补钙可以减少各种骨骼或关节的并发症，对患者是有益的。对于成人，一般推荐每日摄取的钙量约为800 毫克，对于老年人，一般推荐每日摄取钙量为1000毫克左右，长期酗酒、抽烟和钙剂吸收不良者每日摄取钙量可以达到1250mg，然而目前我国人均钙摄取量却达不到推荐量的一半。另外，老年患者的钙流失速度快于年轻人，补钙的同时还应补充维生素D来帮助吸收。可以直接使用钙及维生素D的复方制剂，既方便使用，剂量也更精确。

口服钙剂一般需在胃部经胃酸解离成钙离子后，经小肠吸收。对于确定每日补钙剂量后，不推荐将一日剂量一次服用，建议分次服用，每次补钙50mg为宜，以提高生物利用度和钙剂的吸收率。在服用钙剂的时间上，由于后半夜与清晨时，人体的血钙浓度较白天更低，故晚上补钙，更加利于钙的吸收。一般晚饭后1小时左右补钙较为适宜（此时胃酸分泌增加，在酸性环境下更有利于钙剂的吸收），并喝适量的水，防止结石产生。避免含有草酸根、磷酸根成分较多的食物、水果同服，如菠菜、茭白、竹笋、菠萝等，以免与钙剂产生草酸钙、磷酸钙的沉淀。同时促进机体对于维生素D的合成和吸收，多做户外运动、多晒太阳。亦可以采用食物补钙，多喝牛奶、豆奶等益处多多。

总而言之，老年性退行性骨关节炎是一种日积月累的慢性病，“慢病需要慢治”，它的治疗是不大可能一蹴而就的。患者需保持良好健康的生活方式，防病胜于治疗，医务人员及家人的关心帮助是必需的，同时辅以氨基葡萄糖和钙剂等药物治疗也至关重要。值得一提的是，随着生活节奏的加快，个人压力的加大，电子产品的广泛使用，不良生活习惯的蔓延，老年性退行性骨关节炎有越来越有“年轻化”的趋势，该病已经不仅仅是老年人的“专利”了，很多中年人甚至年青人都受困于此病。还是那句话，自我预防为主，结合正确合理的药物治疗，病魔是完全可以战胜的。

http://www.cnmia.org/DynamicDetail_64CCBD13FC304EF785E375D24D0885D7.html

在新西兰买房要考虑到强震出现的后果，因为专家们近日又一次提出新西兰可能出现大地震的可能性。

新西兰紧急管理与恢复部长马克•米切尔近日收到专家警告，指出下一场类似阿尔卑斯断裂地震的灾难性事件可能在明天发生。在向新任部长的简报中，国家紧急管理机构（NEMA）描述了未来可能且相当有可能发生的严峻情况。新西兰面临着一系列我们一生中，甚至是我们孩子一生中都可能发生的明显可辨识的危险。

NEMA指出，受气候变化影响，严重天气事件已经成为新的常态。根据新的研究，未来50年内发生阿尔卑斯断裂地震的可能性为75％，而其中四分之四以上的可能性是达到或超过8级的地震。这类事件可能导致电力中断，数以万计的游客被困，同时使皇后镇湖区、中奥塔戈、西海岸和菲奥尔德兰的居民陷于孤立，并引发山体滑坡和由滑坡引发的海啸。

此外，NEMA还提到最近的研究表明，在未来50年内发生海库兰吉俄亚沉降带的主要地震事件的概率为25％。沉降带以产生最大地震而着称。对全国的影响可能包括数以万计的人死亡、受伤或无家可归，以及对建筑环境的严重破坏，估计损失超过1440亿元。

文件指出，紧急天气事件的发生频率正在增加，给机构的准备、恢复和应对能力带来越来越大的压力。总体而言，紧急管理系统在面对中等规模的事件时可能会轻松受挫，更不用说规模更大或更广泛的事件了。在一些地区，情况可能更加恶化，因为可能没有足够的能力对中等甚至小规模的事件做出充分的响应和恢复。

NEMA以飓风加布里埃尔为例，指出虽然这次事件造成了重大损害并对相关社区造成了毁灭性影响，但仍然只能被视为中等规模事件。

医学信使 2024-01-24

吃对蛋白质可以增肌、维持细胞健康，不过，营养师提醒，吃错的蛋白质，反而会增加内脏脂肪，一般正常成人每日蛋白质摄取量建议约3至8份，以下列出3种NG（no good ）蛋白质。

成人一个手掌大小的食物，大约就有3至5份，蛋白质含量为21至35g，建议正常成人每日蛋白质摄取量约 = 体重(kg)X0.8 = 蛋白质(g)

超NG蛋白质，摄取过多易造成身体负担

加工肉品类：香肠、火腿、培根、汉堡肉排、素肉排

许多肉类制品在加工过程 会添加化学物质、防腐剂、调味料，也会挑选油脂较高的肉品去制作，因此摄取过多容易致癌。

脂肪高的肉类：三层肉、烧肉、五花肉、鸡屁股

脂肪高的肉类 吃进去后会变成胆固醇、三酸甘油脂，再加上现代人普遍运动量不足 便容易导致内脏脂肪囤积。

油炸物：炸豆皮、炸鸡排、炸肉

食物经过高温油炸后 不仅会破坏原本的营养素，还会增加更多脂肪摄取，导致内脏脂肪囤积。

提醒大家，不是只有吃肉才有蛋白质，植物性蛋白的脂肪、胆固醇更低，膳食纤维跟纤维素更丰富，建议每天用部分的植物性蛋白来取代动物性蛋白，让身体更健康，还能降低死亡率，例如豆豆家族中的毛豆、黑豆、黄豆都是很棒的植物性蛋白质来源，蛋白质含量高、脂肪含量低，还是属于蛋白质完整的「完全蛋白」，更是素食者必吃的优质蛋白来源。

最后，除了多摄取优质蛋白质之外，也要同时进行肌力训练，才能更有效帮助增肌减脂。

内脏脂肪，到底要怎么减？

身体的脂肪主要分为两种

●皮下脂肪，比如胳膊上的“拜拜肉”，臀部、大腿等部位可以捏到的，就是皮下脂肪

● 内脏脂肪，通常储存在腹腔内，围绕在几个重要脏器周围，如肝脏、胃、肠等。

适量的内脏脂肪可以起到保护、固定、支持脏器的作用；但过量内脏部分脂肪的堆积，大家都知道，对健康是非常非常不好的。

如何减呢？主要还是饮食和运动。

均衡饮食

关于均衡饮食的基本原则，我们说的很多了：多吃蔬菜水果，适量吃肉，主食增加全谷粗粮等等。

如果你觉得要达成那么多要点有困难，那不妨先从一点做起

戒掉甜食和超加工食品

这类食品往往营养密度极低，不值得纳入日常饮食；再加上极容易上瘾，因此很容易造成热量超标，让人发胖。

而且还有研究表明，加工食品和甜食/饮料的高摄入是诱发大脑加速衰老的“罪魁祸首”。戒掉它们，比吃什么“补脑”食物更快见效。

运动

即使体重没有减轻，规律运动也能达到减内脏脂肪的目的。

2016年一项系统综述，比较了有氧运动和控制热量摄入在减少内脏脂肪方面的效果，发现两者都能减少内脏脂肪，但有氧运动效果更明显。

具体来说，同样是体重减轻5%，控制饮食减少了13.4%，而有氧运动减少了21.3%的内脏脂肪。

充足的睡眠、压力管理

一项为期5年的研究发现[4]，睡眠时间不足5小时40岁以下的成年人，体内积累的内脏脂肪明显增多。

压力本身也是会让你发胖的。压力会提升体内皮质醇水平，皮质醇会触发更多的脂肪堆积。不要焦虑，慢慢来。

（来源：东森 澎湃新闻）

医学信使
2018-07-17

许多久坐、久站族群都会有静脉曲张的困扰，该如何才能有效预防呢？专家建议尽量避免长时间相同姿势，久坐族应定期起身走动、久站族可抽空伸展、活动双腿，或运用简单的脚部运动帮助血液回流，就有助预防静脉曲张问题喔。

静脉靠的是肌肉挤压，让血液往身上回流，想要预防静脉曲张，其实只要定时起身活动双脚、下肢血液循环，就能达到良好预防之效。因为小腿离心脏最远，静脉压力最大，所以由小腿的肌肉开始，再活动大腿后侧、大腿前侧，就可以带动下肢的血液循环，有效预防静脉曲张！有三种腿部简易运动，久坐、久站族不妨跟着活动一下，有助预防及舒缓工作中的腿酸、腿肿问题！

运动一：双脚踮脚尖、再踮脚跟，各20下。

此运动可帮助小腿肌肉收缩，加速血液往上移动，以改善下肢循环不良的问题。

运动二：单脚往后弯曲勾起脚跟，用力挤腿后侧20下，再换脚练习。

运动时会感觉腿后侧紧紧的，大腿前侧稍有拉筋的紧绷感，此运动有助促进腿后侧血液循环。

运动三：单脚抬起、膝盖弯曲，将脚板勾起、小腿往前踢，膝盖用力打直往前伸约20下，再换脚练习。

此运动可锻炼腿前肌肉，除了可促进血液循环、预防静脉曲张外，亦有助预防膝盖痛。

https://mp.weixin.qq.com/s/5wrr_pyu5iz-rLrL7suYyA

你是不是经常再搜索视频号视频下载的时候看到基本都是视频缓存法？以及你是不是也再好奇微信视频号怎么提取视频呢？我们先说原理，再说下载办法

我视频缓存法，这个的作用主要是为了提高用户的交互能力

|安卓手机修改后缀名法

1.播放视频：首先用安卓手机点击你要下载的视频号视频进行播放，不用播放完整，只需点开视频进行播放即可。

2.找到缓存文件：首先打开手机的文件管理，找到手机的本地储存空间；

①依次打开文件夹：Android—data—com.Tencent.mm；

②打开文件夹：MicroMsg，这些看似很复杂的文件夹名字，其实是在手机登录的微信号代码，不同的文件夹里放着微信缓存文件。

③找到自己的微信号文件夹后，接着打开文件夹finder—video

④最后一步啦，这个文件夹就是视频号缓存的视频，按照时间排序就可以得出我们最近看过的视频缓存了。

一个去“三文鱼大国”——日本旅游的中国妹子，在日本的超市购买了一块新鲜的生鱼片，准备回去享用。

然而，回去之后，正准备打开生鱼片吃的她，却发现，保鲜包装盒里面竟然有一个东西在动！？

上图中的这种寄生虫名叫异尖线虫，虫体一般呈长纺锤状，通体白色，一端略显暗沉。体表三层，体壁肌层较厚。异尖线虫的三期幼虫寄生于许多海水鱼体内。目前已经证实在螺类、淡水鱼虾、深海鱼中均携带不同的寄生虫。

如果生吃这些水产品，虫体就会寄生于胃肠壁，轻者仅有胃肠不适，重者表现为在进食后数小时上腹部突发剧痛伴恶心、呕吐、腹泻等症状，发病急骤，酷似外科急腹症，常导致临床误诊。

幸运的是，这个妹子在食用前发现了寄生虫的存在，避免了一场意外。

也许有人会说，吃生鱼片不是要蘸醋和芥末吗，这些调料可以帮助杀死寄生虫。但其实，这种认知是错误的。

有专家专门做了一项研究，他们发现：

即使用高浓度的芥末、蒜汁、醋和酱油浸泡，异尖线虫也能在里面存活几个小时，放在青芥辣汁里盖上盖子闷20分钟，也只有3%左右的幼虫死亡，浸泡在高度白酒里的幼虫都可以存活40分钟以上。

因此想靠芥末和醋来杀死寄生虫，并不现实。

不仅在日本，喜爱吃生鲜的澳洲人也面临着误食寄生虫的威胁…

今年4月初，一位西澳的渔夫公布了一段恐怖视频：他发现自己刚捞上来的黄尾石首鱼体内，藏着数条寄生虫！

家养三文鱼毒在哪里？

其实三文鱼本身是一种营养价值非常高的鱼类，富含丰富的蛋白质和维他命。

随着三文鱼变得越来越热门，卖价越来越高，野生三文鱼根本不能满足市场的需求，所以养殖业开始大批量家养三文鱼。

但是当大批家养三文鱼聚集在一起的时候，也很容易引来海虱。

海虱会寄生在三文鱼体内，引起三文鱼发生皮肤病变，甚至可能导致鱼类死亡，或者导致鱼肉变得无法食用。

三文鱼是全世界最毒的食物！
而为了降低损失，美国、加拿大、苏格兰、挪威和智利的大规模三文鱼养殖场习惯性给鱼喂一些杀虫剂。

给三文鱼喂的杀虫剂毒性其实很强，通常是埃玛菌素，如果狗或者是老鼠吃了埃玛菌素就会造成震颤、脊髓恶化和肌肉萎缩。
​
​另外，野生三文鱼吃的都是海水中的浮游生物和小鱼小虾，而家养的三文鱼吃的都是混了鱼油和小鱼肉的鸡的粪便、大豆和鸡的脂肪…

野生三文鱼营养价值最高的地方就在于其丰富的Omega-3，可以抑制癌细胞。

但是家养三文鱼由于喂的都是大豆，鱼肉反而会有很高的Omega-6，

Omega-6虽然也是人体必需的激素，但它反而会加速癌细胞的生长，必须要身体中的Omega-3来抑制！

三文鱼是全世界最毒的食物！
换句话说，家养三文鱼远远没有野生三文鱼的营养价值高！

不仅如此，野生的三文鱼会呈现鲜亮的橘色，而家养的三文鱼却会呈现灰色。

为了让三文鱼的颜色更加亮，养殖场一般都会添加染色剂。

三文鱼是全世界最毒的食物！
来自中国的三文鱼还被点名批评，调查发现中国养殖场还会给三文鱼喂生长激素，使鱼在短期内能够快速增长！

在检测中，家养三文鱼被发现PCB超标了整整8倍！

PCB是一种致癌的化学物质，从1979年开始就已经陆续在全世界范围内被禁！

杀虫剂、抗生素、生长激素和染色剂？

这还是人能吃的东西？

就算是三文鱼本身营养价值再高，这几招下来，还不立刻变成了毒药？
研究表明，一个月吃一次家养三文鱼，不仅会增加癌症的风险，还会增加糖尿病、关节炎、心血管疾病和老年痴呆症的风险！

另外三文鱼中的抗生素还会持续增强体内病菌的耐药性，对“超级细菌”更加没有防范能力！

可家养三文鱼如果真的这么毒，为什么早没发现？

三文鱼产业价值千亿

其实，三文鱼在养殖过程中“变毒”在科学家眼里并不是什么“秘密”。

多年以来，对于家养三文鱼的质疑从来没有停止过，但是为什么没人管管呢？

这是因为，三文鱼跟糖业一样，是一个价值千亿的产业！

挪威每年生产的三文鱼有120万吨，销往全世界各地！

而全球三文鱼的供应量为210万吨！仅中国一个国家，对于三文鱼的需求就以年25%的速度疯狂增长！
而澳洲的塔斯马尼亚，更是依靠三文鱼养殖支撑了整个州的经济！

塔斯马尼亚的三文鱼产业价值高达5.5亿澳币！

和糖业一样，在这么庞大的市场之下，几篇研究报道，恐怕还难以撼动！

不过，越来越多的专家呼吁养殖业放弃使用抗生素，越来越多的澳洲人也意识到了过量使用抗生素的危害。

不仅在日本，喜爱吃生鲜的澳洲人也面临着误食寄生虫的威胁…

今年4月初，一位西澳的渔夫公布了一段恐怖视频：他发现自己刚捞上来的黄尾石首鱼体内，藏着数条寄生虫！

目前，科学家正在研究鱼类疫苗，以期在将来帮助养殖业彻底摆脱抗生素！

如何选择安全又美味的三文鱼呢？

1. 去正规的大超市购买

这样就才能购买到达到生吃标准的三文鱼，而不是可能含有寄生虫的淡水三文鱼。

即使超市想要鱼目混珠，但是他至少会在包装上标明：“淡水三文鱼”，这样知情者就可以避雷了。

还有一些“三文鱼”的包装上会写着——“建议高温熟食”，这句话的意思就是：我是“冒牌三文鱼”，请勿生吃。

因为淡水养殖的鱼中，会含有各种寄生虫，可以寄生于人体，重则致命。因此，淡水三文鱼的包装上都会标有这类建议。

2. 高温或冷冻

虽然海鱼所带的寄生虫不能在人体中生存发育，危害也没有淡水鱼携带的寄生虫大。

但是！有一种叫做异尖线虫的生物广泛存在于海洋鱼类身上，误食后会引起剧烈腹痛或者过敏。

因此，无论是海鱼还是淡水鱼，高温是杀死寄生虫最简单有效的方法。

如果煮熟了吃，那和咸鱼有什么差别？！

爱吃生鱼片的吃货们最好确定自己吃的三文鱼经过低温杀虫，比如美国的标准是：必须在零下35度冷冻15小时。

所以在购买三文鱼的时候，务必要确认好这些安全标准，才可以买回家享用哦！

没想到随处可见的三文鱼，竟然可能是世界上最毒的东西！

可也许，最毒的不是三文鱼，最毒的，是人心…

https://americachineselife.com/articles/%E4%B8%89%E6%96%87%E9%B1%BC%E6%98%AF%E5%85%A8%E4%B8%96%E7%95%8C%E6%9C%80%E6%AF%92%E7%9A%84%E9%A3%9F%E7%89%A9/

三文鱼不宜和高钙食物（如牛奶，芝士等）或柠檬、酸性水果（如柠檬、酸橙等）同食，这些食物会抑制三文鱼中的蛋白酶，影响消化吸收。 另外，三文鱼也不宜和含有硫化物的食物（如洋葱、大蒜等）同食，会影响味道。

每天推荐的坚果食用量是20-30克，对于腰果来说，就相当于10-15粒。 对于正常的成年人，腰果味道甘甜、营养丰富、清脆可口，含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸等营养成分。 因此，每人每天建议食用量为10个适宜，最多不超过15个。

腰果具有补充体力和消除疲劳的良好功效，还能使干燥的皮肤得到改善。 与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。 因此，应避免吃得太多。 此外，腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。

腰果的12個驚人好處，從心臟健康到擁有美麗頭髮

Written by Angie

https://blog.worldgymtaiwan.com/healthy-food-cashew-benefits

一粒小小腰果營養和功效驚人厲害，含有豐富蛋白質、維生素，以及各種礦物質，能幫助減重、遠離心臟病、養顏美容…等，這12種對人體的好處，你不可不知！ 

腰果因為形狀像腎臟(腰子)而得名，對身體健康非常有幫助，它和榛果、核桃、杏仁併稱為四大堅果之一。腰果直接單吃或入菜料理都美味，某個堅果品牌廣告就說「以前你常常吃，現在你應該天天吃」。營養豐富的腰果，對從看不見的心血管功能到頭髮外觀多有幫助？以下12大好處送給你！
 腰果12大功效幫助減重
根據研究，每天攝取適量的原味腰果，更容易看到減肥成效，因為腰果含有的Omega 3脂肪酸，能加速脂肪燃燒、提高基礎代謝率，防止肥肉囤積。

抗憂鬱症
心情鬱卒、上班提不起勁，你可以試試補充腰果，它含有豐富的色胺酸，色胺酸是人體8種必需胺基酸之一，有降低焦慮、緊張的情緒和改善睡眠的功效，心情提升又睡好睡滿，馬上向壞心情說掰掰，甚至能促進大腦健康，防失智的效果。

保護眼睛
腰果中的玉米黃素，能直接被視網膜吸收，形成一層保護膜，防止紫外線的攻擊，可以降低罹患老年性黃斑部病變的機率。

控制血壓
腰果含有豐富的蛋白質，以及不飽和脂肪酸，有降低血液的黏稠度、調整血脂、軟化血管…等功效，能有效抑制血壓上升。

預防膽結石
膽結石大部分是因為膽固醇堆積而生成，腰果含有大量不飽和脂肪酸，其中的有油酸、亞香油酸，可以幫助降低膽固醇，預防膽結石發生。

強化骨骼
膠原蛋白、彈性蛋白是組成骨骼的重要成分，腰果中含有豐富的礦物質，包含鈣、銅、磷，銅能促進膠原蛋白生長；鈣質則可以補充骨質生成所需的原料（尤其孕媽咪們更需要補充完整的鈣）；磷也有助於合成蛋白質。吃腰果保護骨骼、預防骨質疏鬆準沒錯！

幫助消化
腰果含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動、改善便祕。

養顏美容
青春痘長不停，讓腰果裡的維生素E來救你；另外，腰果還有豐富的胡蘿蔔素，可以促進皮膚的新陳代謝，讓肌膚回到白泡泡、幼咪咪的狀態。

遠離心臟病
剛剛提到堅果中的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的效果，還能平衡三酸甘油脂、降血壓，對預防心血管疾病，例如：動脈硬化…等很有幫助。

預防癌症
腰果中的抗氧化劑，能降低身體發炎機率，預防癌症；另外大量的蛋白酶抑制劑，可以阻止癌細胞生成，控制癌症病情。

修護髮質
腰果中的銅，能促進黑色素分泌，預防白頭髮產生，另外豐富的油脂，也有修復髮質的功效。

預防貧血
含鐵量最高的堅果就是腰果！1/4杯有2公克的鐵，一天吃約5顆，就能補足人體每日所需的鐵質。 小小腰果強大的營養素不飽和脂肪酸
腰果的脂肪含量酸然高達46.5％，但全都是不飽和脂肪酸，對人體負擔不大，反而還有助預防心血管疾病。

蛋白質
腰果含有的蛋白質，是一般穀物的2倍，更棒的是人體8種必需胺基酸，它全包了！

維生素
維生素A、B群、C、D、E、K，其中又以維生素K含量最高，有促進凝血作用。

礦物質
鈣、鐵、鎂、磷、鉀、鈉、鋅。

其他營養素
葉酸、核黃素。 市面上的堅果食品口味很多，如果追求健康的你，建議選擇無調味。畢竟調味過的都含人工香精，在人體累積太多總是對健康不利，而且吃太多也會有熱量破表問題。超市現在有賣原味腰果醬，拿來沾全麥土司或是麵包也很不錯。

腰果有5大健康养生功效，但专家提醒：这4类人群不宜多吃

药师方健
2019-06-08 09:13
https://m.sohu.com/a/319218208_100511/?pvid=000115_3w_a#google_vignette

腰果原产于南美洲巴西东部，二十世纪三十年代引进，在我国台湾省、海南省、广东省等地种植，但产量远远不能满足需要。因为腰果不产生黄曲霉素，食用可抑制胆固醇的生成，同时富含铁及B族维生素等，所以成为备受人们欢迎的食物。腰果吃法多样,除了炒食，还可以油炸、盐渍、糖饯或与其他菜肴搭配。

腰果含有哪些营养成分？

腰果富含蛋白质、脂肪、维生素A原、亚磷酸盐、钙、铁等多种营养物质，其中磷、硒、镁等含量远远高于其他坚果。

吃腰果有什么功效？

1）抗氧化、防衰老和抗心血管疾病：腰果中含有的硒、镁、锰具有抗氧化、抗衰老和抗心血管疾病的功能，能激活体内SOD（超氧化物岐化酶）的活性，是体内清除多余氧自由基的清除剂，可防止细胞衰老。

2）对防治糖尿病有益：腰果中含的铬能协助胰岛素在体内发挥分泌功能活性。胰岛素只有在铬元素量充足的情况下，才能发挥其调节血糖的作用。可见，常食腰果对防治糖尿病有一定益处。

3）润肠通便：腰果富含油脂，可以润肠通便。其中以油酸为主的不饱和脂肪酸含量很高，是血脂异常、冠状动脉粥样硬化、心血管病患者适合的佳果。

4）补充体力、消除疲劳：腰果中维生素B 1的含量，可补充体力、消除疲劳，很适合易疲倦的人食用。

5）催乳：腰果含丰富维生素A原，能使皮肤有光泽、气色变好；还具有催乳功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。

吃腰果要注意些什么？

1）腰果含油脂丰富，所以胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者不宜多食用。

2）腰果含有的蛋白质可能成为过敏体质者的过敏原。因此，对于过敏体质的人来说，可能会造成过敏反应，有时候非常严重，所以最好不要食用。

3）哮喘患者和有过敏史的人，应该尽量避免吃腰果。若想吃腰果最好先试着吃一两粒，如果不出现过敏反应，第二天就可再吃。

4）腰果含有的是不饱和脂肪酸，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，肥胖的人更要少食用；普通人群每次以10～15粒为宜。

11/01/2024
丹尼尔-拉特利奇

一项首创的全球空气质量研究发现，新西兰的平均室内污染水平在12个月中有11个月超过了世界卫生组织的长期暴露指导标准。

戴森公司于2022年1月至12月收集了全球340万台联网空气净化器的数据，其中11844台位于奥特亚罗亚。

全球空气质量互联数据项目主要关注两类污染物： PM2.5是指直径小于2.5微米的颗粒物；挥发性有机化合物（VOC）是指从气溶胶喷雾、蜡烛和家具等各种来源释放的气体污染物。

PM2.5 颗粒比灰尘和花粉小，而灰尘和花粉一般被归类为 PM10 – 直径为 10 微米或更小的颗粒。 专家称，PM10 颗粒可被吸入并沉积在肺部深处。

人类头发的平均直径约为 50-70 微米，由此可见颗粒有多小。

世卫组织 2021 年空气质量指南建议，PM2.5 的年平均暴露水平应保持在每立方米 5 微克（μg/m³）以下。 根据戴森公司的数据，新西兰 2022 年的室内年平均值为 6.85 微克/立方米。

戴森说，室内 PM2.5 污染的最高平均水平出现在较冷的月份，最差的月份是五月（8.46μg/m³），几乎是最好月份二月（4.46μg/m³）的两倍。

与研究中 39 个国家中的大多数国家一样，奥特亚罗瓦一天中室内污染最严重的时间段是下午 6 点到凌晨 1 点。 室内 PM2.5 平均水平在晚上 10 点最高（6.885μg/m³），凌晨 5 点最低（3.215μg/m³），而挥发性有机化合物平均水平在晚上 11 点最高。

空气污染是一个严重的问题。 研究表明，长期暴露于空气污染中会大大增加罹患呼吸系统疾病的风险，而急性暴露于高浓度的空气污染中则会加重现有的呼吸系统疾病，导致住院和死亡。

在新西兰，呼吸系统疾病是仅次于心血管疾病和癌症的第三大常见死因。 每10人中就有1人因呼吸道疾病住院，太平洋岛屿族裔（高出2.6倍）和毛利人（高出2.2倍）的住院率高于其他族裔。

“世卫组织在其网站上指出：”细颗粒物（PM2.5）可以穿透肺部，进一步通过血液进入人体，影响所有主要器官。

“暴露于PM2.5可导致心血管和呼吸系统疾病，如中风、肺癌和慢性阻塞性肺病（COPD）。

“新的研究还表明，产前暴露于高浓度空气污染与三岁时的发育迟缓以及日后的心理和行为问题（包括注意力缺陷多动障碍（ADHD）、焦虑和抑郁症状）之间存在关联”。

新西兰人可以采取一些行动来改善家中的空气质量。 不在室内吸烟或吸二手烟也许是最明显的，但人们还可以在烹饪、清洁、取暖和家具布置方面采取其他各种措施。

简单的通风是消除室内污染成因（包括霉菌和潮湿）的最佳方法之一，而霉菌和潮湿是 “迄今为止对室内空气质量的最大威胁”，NIWA 的空气质量科学家 Guy Coulson 博士说。

“库尔森博士去年说：”开窗通风效果显著，哪怕只开10分钟的窗，就能冲走污染物，效果会大不一样。

“不过，如果您居住在室外空气污染严重的地区，或者您对污染物高度敏感，您可能需要考虑使用通风系统或带有高效空气过滤器的空气净化器。

戴森、Breville 和三星等品牌的空气净化器都有 HEPA 过滤功能，有些还有自动模式，即在检测到污染物时自动开启并净化空气。 然而，戴森公司表示，在新西兰，只有 3% 的戴森净化器有超过四分之三的时间处于自动模式，大多数用户都是手动更改设置。

新西兰哮喘和呼吸基金会（ARFNZ）建议，如果家里不方便开窗通风，新西兰人应该咨询一下净化器的尺寸和摆放位置。

译自:

https://www.newshub.co.nz/home/lifestyle/2024/01/new-zealand-s-indoor-pollution-levels-exceed-who-safety-guidelines-91-pct-of-the-year-study.html

VOXY Fuseworks 媒体

2024 年 1 月 11 日

全球研究显示新西兰室内空气污染水平超过世界卫生组织准则
戴森全球研究显示，新西兰室内污染水平在一年中的90%时间里都超过了世界卫生组织的安全暴露准则 [0: 该研究采集了全球340万台已连接戴森净化器的数据，其中包括新西兰在2022年1月至12月期间连接的11,844台戴森净化器。 本研究未使用任何个人数据；您可以在此处了解戴森隐私政策的更多信息。 数据仅从连接到 MyDyson 应用程序的戴森净化器中收集，因此不能代表每个家庭。 ]

戴森的首个 “全球空气质量互联数据 “项目使用了 5000 多亿个数据点，检查了 340 多万台已连接的戴森空气净化器的室内空气质量数据。

所有国家的室内 PM2.5 月平均水平在一年中至少有 6 个月超过了世界卫生组织的长期暴露指南。 1：从戴森联网净化器收集的PM2.5水平已与世卫组织2021年PM2.5年暴露量和日暴露量指南进行了比较，该指南可在此处找到：www.who.int/news-room/feature-stories/detail/what-are-the-who-air-quality-guidelines。 ]

2022 年，三分之二的国家室内 PM2.5 年平均水平高于室外。 [2：从戴森联网净化器收集的 PM2.5 浓度与世界卫生组织 2021 年 PM2.5 年和日暴露指南进行了比较，该指南可在此处找到：www.who.int/news-room/feature-stories/detail/what-are-the-who-air-quality-guidelines. ]

在所有地区，气温较低的月份通常是污染最严重的月份，新西兰家庭在 5 月份检测到的污染水平最高，几乎是 2 月份检测到的室内污染水平的 2 倍。

在平均 24 小时内，污染（PM2.5）最严重的时间段为下午 6 点至凌晨 1 点，这段时间恰好是人们通常在家的时间，因此暴露在污染物水平较高的环境中。

新西兰，2024 年 1 月 11 日 今天，戴森公布了其首个全球联网空气质量数据研究的结果，该研究使用了来自全球 340 多万台联网戴森空气净化器的 5000 多亿个数据点，其中 11,844 个数据点位于新西兰。 该项目研究了2022年至2023年的室内空气质量信息，以前所未有的粒度描绘出全球真实家庭的空气质量。 虽然数据基于安装了戴森净化器的家庭，因此不具有全国代表性，但数据量高达数百亿个数据点，描绘了全球城市和国家的室内空气质量，其规模超出了迄今为止所能达到的水平。

从丰富的数据中，本项目重点关注两类污染物–PM2.5 和挥发性有机化合物 (VOC)。 PM2.5 指的是直径小至 2.5 微米的颗粒；一般人的头发直径约为 70 微米。 这些微粒肉眼看不见，但可以被吸入，是科学和健康研究日益关注的领域。 来源包括燃烧–木材燃烧器或燃气烹饪和取暖–花粉、宠物皮屑和灰尘。 挥发性有机化合物是包括苯和甲醛在内的气体污染物，可从清洁或烹饪等活动以及除臭剂和身体喷雾剂、蜡烛、家具和装修等产品中释放出来。 “我们的联网空气质量数据让我们能够深入了解全球家庭室内空气污染的实际问题。 这使我们能够直接了解戴森净化器在实际环境中面临的挑战，并有能力设计出更好的机器来应对这些挑战。 但是，我们采集的数据不仅仅是一个工程工具–在个人基础上，这些数据将通过 MyDyson 应用程序实时共享，并通过月度报告，帮助我们的用户提高对空气质量的认识。 – 环境关怀工程总监 Matt Jennings

PM2.5水平超过世卫组织标准

所研究的大多数国家都有 6 个月或更长时间的室外 PM2.5 超标。 虽然新西兰的情况并非如此，但所有国家的室内 PM2.5 月平均水平在一年中至少有 6 个月超过了世界卫生组织的长期暴露指南。 在新西兰，除一个月外，全年都是如此。 2022年，新西兰室内PM2.5年平均水平为6.85μg/m³.，超过了世卫组织PM2.5平均暴露指导限值（<5μg/m³）。[3：从戴森联网净化器收集的PM2.5水平已与世卫组织2021年PM2.5年暴露和日暴露指导限值进行了比较，该指导限值可在此处找到：www.who.int/news-room/feature-stories/detail/what-are-the-who-air-quality-guidelines. ]

室内 PM2.5 污染水平在寒冷月份最高，5 月份的水平最高（8.46μg/m³）。 这几乎是二月份检测到的室内污染水平（4.46μg/m³）的 2 倍，而二月份是新西兰污染水平最低的月份。 “我们都认为空气污染是室外或路边的问题。 室内空气污染的研究在不断增加，但仍然不够深入。 戴森的研究结果为我们了解世界各地家庭的真实污染水平提供了宝贵的信息，帮助我们了解每日、每月和每季的污染模式。 戴森的数据是一个非常强大的教育工具，产生积极影响的机会是无限的–了解我们周围的污染是减少污染暴露的第一步”。

– 伦敦大学学院重症监护医学系主任、戴森科学顾问委员会主席休-蒙哥马利（Hugh Montgomery）教授

傍晚检测到的室内污染最高

在所研究的大多数国家中，傍晚和夜间的室内PM2.5水平最高，这与大多数人呆在家中而不是外出工作、上学或去其他地方的时间相吻合。 新西兰的研究结果也反映了这一点，新西兰家庭 PM2.5 和挥发性有机化合物污染水平最高的时段是下午 6 点到凌晨 1 点，这与全球的研究结果一致。 这与人们通常在家的时间相吻合，因此暴露于这些较高的污染物水平。 下午 1 点的水平最低，挥发性有机化合物污染从白天到夜间增加了 50%以上。 在全球接受调查的国家（39 个国家）中，新西兰在挥发性有机化合物排名中位居前 20 位（第 18 位）。 新西兰晚上 8 点的室内 PM2.5 水平是早上 5 点的 2.5 倍。 晚上 10 点检测到的 PM2.5 水平最高（6.885μg/m³），而凌晨 5 点的水平最低（3.215μg/m³）。

暴露是衡量空气污染浓度随时间变化的指标，这在空气质量研究界是一个重要的考虑因素–空气污染的峰值（短时间内的极高水平）并不一定比长期暴露在 “较差 “甚至 “一般 “空气质量下更糟糕。 因此，戴森净化器的数据表明，这种更长、更严重的污染时期可能是家庭 PM2.5 暴露增加的原因。

PM2.5 年平均值：令人惊讶的全球情况

在对戴森联网净化器 2022 年的全球数据进行分析时，根据各国 PM2.5 平均水平进行排名的结果令人吃惊。 印度和中国占据了前两名，这可能是由于室内和室外空气质量之间的关系，罗马尼亚排名第六，意大利第八，波兰第九，奥地利第十。 英国（第 22 位）超过美国（第 26 位）、加拿大（第 27 位）和澳大利亚（第 28 位），但德国和法国的排名更高，分别为第 17 位和第 18 位。 所研究的所有国家的室内 PM.5 年平均值都超过了世界卫生组织的 PM2.5 年度指导值（5 µg/m3）–印度超过 11 倍，中国超过 6 倍，土耳其和阿联酋超过 4 倍，韩国、罗马尼亚、墨西哥和意大利超过 3 倍。 从城市层面来看，PM2.5年均值排名前五的城市都在亚洲，分别是德里、北京、上海、深圳和釜山，其次是伊斯坦布尔、迪拜、首尔、墨西哥城和维也纳。 与国家级数据类似，所研究的每个城市的 PM2.5 都超过了世界卫生组织的长期或年度暴露准则（5 微克/立方米），即使是排名最后的悉尼，其 PM2.5 年平均水平也达到了 6.78 微克/立方米。 德里家庭的 PM2.5 超过世界卫生组织标准 14 倍，北京超过 6 倍，上海超过 5 倍。 大阪、洛杉矶、巴黎、东京、阿姆斯特丹、慕尼黑、台北和都柏林家庭的 PM2.5 都是世界卫生组织年度指导值的两倍。

全球自动模式使用率低

在全球范围内，只有8%的戴森净化器有超过四分之三的时间处于 “自动 “模式（机器持续监测空气质量并自动应对不断变化的污染水平），这表明全球家庭中的戴森机器并未被用于自动监测和调整污染事件。 在新西兰，仅有 3% 的戴森净化器用户将四分之三以上的时间用于自动模式，大多数用户都是手动更改设置。

译自:

Global study reveals indoor air pollution levels in NZ exceed WHO guidelines